Từng miếng gà rán ngon bắt mắt giòn rụm bên ngoài, mềm mọng bên trong tạo nên sức hút khó chối từ. Đây sẽ là món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả gia đình vào những dịp cuối tuần. Hãy cùng vào bếp và tự tay làm gà rán giòn siêu ngon với công thức đơn giản dưới đây nhé!
Gà rán ngon vàng rượm là một trong những món ăn yêu thích của rất nhiều bạn nhỏ. Món ăn sở hữu hương vị mềm ngọt của thịt gà với lớp vỏ chiên giòn, vàng đều bắt mắt. Mùi vị thơm ngon hấp dẫn giúp đùi gà rán giòn trở thành món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Tự tay làm ngay món gà ngon này đãi cả nhà nào!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước chế biến:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Làm sạch đùi gà và ướp trong 30 phút với công thức gia vị gồm 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 chút tiêu và tỏi, hành tím xay nhuyễn.
Bước 2: Tẩm bột chiên
Trộn khô hỗn hợp ½ bột bắp và bột chiên giòn, phần còn lại cho vào tô và khuấy đều với nước. Lấy đùi gà lăn qua 1 lớp bột ướt rồi tới lăn qua 1 lớp bột khô.
Bước 3: Chiên gà
Chiên ngập trong chảo dầu sôi cho đến khi đùi gà vàng giòn đều các mặt. Để tăng thêm hương vị cho từng miếng gà giòn đừng quên thưởng thức cùng tương ớt hoặc tương cà nhé.
Không chỉ là món ăn gia đình, gà rán còn là món ăn nhanh yêu thích của mọi thực khách. Đến với Aloha fastfood, khách hàng có thể tha hồ thưởng thức gà rán ngon chỉ với 35.000/miếng. Hãy ting ting cho chúng mình để đặt bàn ngay hôm nay qua số hotline: 082 992 4848.
Nguồn: Atasow
BÌNH LUẬN